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什么是过热蒸汽?
可以这样说,在给定压力下气液两相平衡共存时加热使液体全部转化为气体后,再继续加热这时的蒸气温度高于两相平衡共存的温度,蒸气中含水极少(或不含有水)称为过热蒸气。过热蒸气可以达到较高的温度。
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