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酸度计测定pH值读数稳定的探讨：前言
发布时间：2010/5/23  阅读次数：988  字体大小: 【小】 【中】【大】
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在测定pH值时，经常出现同一样品不同时间的测试数据相差较大，以酸度计工作原理为基础，从电极维护、保养和操作过程人手，对其测定数据的稳定进行探讨，以期找到问题的答案。
不同的啤酒公司，所用的pH计不同，针对我公司所用的De1te320pH计，进行了如下分析:
首先，对仪器本身的性能进行测试，以便排除自身出错的可能性。
带有ATC复合电极De1te320pH计具有温度补偿功能。在斜率(两点校准De1te320pH计时，仪器自动显示)为90%～100%之间时，任何时候对某一样的测定值应该是稳定可靠的。若出现问题，主要是温度、斜率对它的影响。
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