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液体制剂知识完全版

作者:admin 发布时间：2010/2/3 阅读次数：33710 字体大小: 【小】【中】【大】

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第十一节液体制剂的矫味与着色
一、概述
药物色、香、味的改善方法有：机械性包裹(如包衣，包合物等)、化学结构修饰(如氯霉素味苦，若制成水不溶性棕榈酸酯，即成无味氯霉素)以及加入矫味剂、着色剂等。

二、矫味剂
矫味剂(flavoringagents)亦称调味剂，是一种能改变味觉的物质。药剂中常用来掩盖药物的恶味，也可用来改进药剂的味道。药剂中常用的矫味剂有：甜剂、芳香剂、胶浆剂及泡腾剂等。

(一)甜剂
常用的甜剂有蔗糖、天然甜菊甙。人工甜剂常用的为糖精钠。

(二)芳香剂
常用天然芳香性挥发油，如薄荷油等。根据天然芳香剂的组成由人工合成制得的芳香性物质一般叫做香精。

(三)胶浆剂
胶浆剂具有粘稠、缓和的性质，可以干扰味蕾的味觉而矫味

(四)泡腾剂
在制剂中加有碳酸氢钠和有机酸如酒石酸或枸橼酸等，可产生二氧化碳。

三、着色剂
应用着色剂(coloringagents)改善药剂的颜色，可用来识别药物的浓度或区分应用方法，也可改变制剂的外观，减少病人对服药的厌恶感。用作着色剂的色素可分为天然与人工合成的两类。

1．天然色素
2．人工合成色素
目前我国允许使用的人工合成色素，有苋莱红、胭脂红、柠檬黄、靛蓝、日落黄、姜黄及亮蓝。液体制剂中用量一般为0．0005％一o．001％(不宜超过万分之一)，外用液体制剂中常用的着色剂有伊红(亦称曙红、适用于中性或弱碱性溶液)、品红(适用于中性、弱酸性溶液)以及美蓝(亦称亚甲蓝、适用于中性溶液)等。

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